Patak's Pasta de curry picante 135g

INGREDIENTES: mezcla de especias 29% (cilantro 10%, pimentón 7%, guindilla 3%, comino en polvo, especias), agua, pasta de tamarindo, aceite de girasol, sal, corrector de acidez (E260), almidón de maíz, ajo en polvo. ATENCIÓN: este producto debe ser cocinado. ALÉRGENOS: puede contener trazas de MOSTAZA, FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETES. INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g: valor energético 824kJ 199kcal, grasas 12g, de las cuales saturadas 1.2g, hidratos de carbono 12g, de los cuales azúcares 4.2g, proteínas 4.7g, sal 4.3g.Producto de Tailandia con especias locales e importadas. Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en recipiente hermético, refrigerado y consumir durante las siguientes 3 semanas y antes de la fecha de caducidad indicada. Preparación: freír 1 cebolla picada en 2 cucharadas de aceite hasta que esté tierna. Añadir (opcional) 2 cm de jengibre rallado y 1 diente de ajo picado. Colocar 3 cucharadas de pasta de especias en la sartén (1 cucharada = 15g). Añadir 1 pimiento verde cortado en dados y cocinar 1 min. Añadir 50ml de agua, cocinar hasta que se evapore, añadir 200g de tomates picados. Cocinar a fuego lento 2 min, agregar 240g de gambas y cocinar a fuego lento sin tapar 3 - 4 min hasta que estén bien cocidas. Añadir 2 cucharadas de cilantro fresco. Consumir preferentemente antes del lote: ver envase.